世界の料理　1月

１月の世界の料理、１０か国目はトルコでした！
トルコは世界三大料理のひとつとされています✨
今回のメニューは
🌙ピラウ
🌙ケバブ
🌙羊飼いのサラダ
🌙ドマテス・チョルバス
おやつは、ヨーグルトムースでした

ピラウは「ピラフ」の語源と言われています。
バターと塩でシンプルな味付けにしました。

ケバブは鶏肉にケチャップのソースとかけています。

羊飼いのサラダはトマトやたまねぎ、きゅうりなどの
野菜を角切りにしオリーブオイル、レモン汁、塩で
味付けしました。

ドマテスチョルバスはトマトとチーズのスープです！

次の月もお楽しみに！