世界の料理の日２

今日の給食は、世界の料理シリーズ第2弾でした！
先月から始まったのですが、子どもたちも楽しみにしていたようでした。
今月は韓国。　

献立は、
・ビビンバ
・ナムル
・ワカメスープ
おやつはホットクでした。

はな組とつぼみ組には、‟世界の料理パスポート”を
先月渡していたので、今日は韓国の国旗のシールを貼ってねと渡しました。

「へぇ～。韓国ってこんな国旗なんだ」
という会話も聞こえました

おやつの ホットク は、韓国の屋台で売られている「焼かれた餅」という意味です。
もちもちとした生地の中に甘い餡を詰めて焼き上げたものを指します。ホットクは「ホットック」とも呼ばれ、その生地は小麦粉やもち米粉を主に使用し、中には黒砂糖やシナモン、ナッツなどが入れられます。今回は、中身はあんこでしました♪

生地にイーストが入るため、発酵して膨らむので上から押さえつけて
少し多めの油で一つ一つ焼きました。

次の国もお楽しみに！！